おろしポン酢冷やしトマト蕎麦

芥川吉外料理道場
芥川吉外料理道場 @cook_40131553

さっぱりサラダ感覚のお蕎麦です。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので。

おろしポン酢冷やしトマト蕎麦

さっぱりサラダ感覚のお蕎麦です。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. 蕎麦 100g
  2. トマト(小) 1個
  3. 大根おろし 適量
  4. ネギ 適量
  5. ツユ
  6. めんつゆ 40cc
  7. ポン酢 40cc

作り方

  1. 1

    トマトをくし切り8等分、ネギを小口切り、大根おろしをすっておきます。

  2. 2

    茹で上がったお蕎麦を器に盛り、トマト、大根おろし、ネギを散らし、ツユをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ツユの分量はお好みで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
芥川吉外料理道場
に公開
メガネのちゃんこ番は相撲が弱い。
もっと読む

似たレシピ