手羽先のカットの仕方

気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082

食べやすくカットの仕方(*^^*)

このレシピの生い立ち
食べやすいように(*^^*)

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材料

  1. 手羽先 適量

作り方

  1. 1

    手羽先の先の部分と手羽中を分けてる。
    画像上のように
    して軽く切りったら
    画像下のように
    関節の間に刃を入れてを切る。

  2. 2

    指で骨の場所を確認しながら、
    骨と骨の間を切る(*^^*)

  3. 3

    3つに分けたら完成\( 'ω')/

  4. 4

    ID19895966
    手羽先の先の甘辛煮です
    こちらも良かったらどうぞ(*^^*)

  5. 5

    ID19915007
    カリカリ手羽先の唐揚げ
    こちらも良かったらどうぞ(*´艸`*)♡

  6. 6

    ID18690495
    カリカリ手羽先の塩唐揚げ
    こちらも良かったらどうぞ\( 'ω')/

コツ・ポイント

上手く関節の間に刃を入れたら
綺麗に軟骨を切ることが出来ますよ(*´艸`*)♡

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レシピ作者

気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082
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普段の目分量料理をレシピ化して自分メモに(*´ω`*)写真でわかりやすくを目指しています( *^艸^)よろしくお願いします«٩(*´꒳`*)۶»
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