節約!ダイエットにも♪お好み焼き風!

カシスベリー7 @cook_40049757
家で育てられる、豆苗も使うので、低コストな上、お腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
もやしが安かったのと、小麦粉を切らしていたので。
作り方
- 1
もやし、豆苗を耐熱容器に入れて、レンジで蒸す。
蒸しおわったら、水分をしっかり取る。
- 2
ツナ缶の油を切り、ボールに入れ、1と卵とだしの素を入れ、ざっくり混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、油を入れ、2を流し入れ、両面を焦げ目がつく程度に焼く。
- 4
お皿に3を盛り、お好みで、ソース、マヨネーズをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
形が崩れやすくなるので、もやしと豆苗の水切りをすること。
気になるなら、片栗粉を少し加えても。
歯ごたえが欲しければ、こんにゃくなどを入れ、味にアクセント欲しかったら、紅生姜いれても美味しいです。
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