節約!ダイエットにも♪お好み焼き風!

カシスベリー7
カシスベリー7 @cook_40049757

家で育てられる、豆苗も使うので、低コストな上、お腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
もやしが安かったのと、小麦粉を切らしていたので。

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材料

2人分
  1. もやし 2袋
  2. 豆苗 1袋
  3. 3個
  4. だしの素 少し
  5. ツナ缶 1缶
  6. 適量
  7. ソース、マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    もやし、豆苗を耐熱容器に入れて、レンジで蒸す。

    蒸しおわったら、水分をしっかり取る。

  2. 2

    ツナ缶の油を切り、ボールに入れ、1と卵とだしの素を入れ、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を入れ、2を流し入れ、両面を焦げ目がつく程度に焼く。

  4. 4

    お皿に3を盛り、お好みで、ソース、マヨネーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

形が崩れやすくなるので、もやしと豆苗の水切りをすること。
気になるなら、片栗粉を少し加えても。
歯ごたえが欲しければ、こんにゃくなどを入れ、味にアクセント欲しかったら、紅生姜いれても美味しいです。

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カシスベリー7
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