ささみといんげんのズボラ春巻き-レシピのメイン写真

ささみといんげんのズボラ春巻き

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☆pockey☆ @cook_40140917

簡単おかず！こどもと一緒に作ってみよう！
このレシピの生い立ち
定番の春巻きを作ろうと思ったけど時間がなく、すぐにできる春巻きは？と思い、冷蔵庫にあるもので作ったズボラ春巻きww
でも旦那さんには好評でした♪

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材料

春巻き10本分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 鶏ささみ 5本
  3. いんげん 10本
  4. スライスチーズ 5枚
  5. サラダ油 適量
  6. ウスターソース 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆ソース作り☆
    ウスターソース:ケチャップ=1:1の分量(材料の分量は目安なのでお好みで)で混ぜ合わせておく。

  2. 2

    いんげんを下ゆでし、半分に切る。
    鶏ささみは、筋取りをして、スティック状に4本くらいに切る。
    チーズら半分に切る。

  3. 3

    春巻きの皮をしき、鶏ささみ、いんげん、チーズを乗せて、普段の春巻きのように包む。

  4. 4

    フライパンに油をしき、揚げ焼きする。

コツ・ポイント

ソースは、オーロラソース(マヨネーズとケチャップ)で食べても美味しいです^_^
チーズはピザチーズでもOK！

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