アプリでひらく作り方
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ナスは切って、水につけておく。
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- 2
ピーマンは千切り、にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を抜いておく。
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- 3
調味料を混ぜ合わせておく。
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- 4
フライパンに油、にんにく、鷹の爪を入れ、ナスを中火で炒める。
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- 5
ピーマンを入れて炒める。
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- 6
３を入れて、炒める。
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- 7
出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料を混ぜ合わせておく。
中火で炒める。
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