麺つゆで簡単♡半熟煮玉子♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

そのままパクっと丸かぶり♡黄身がトロ~りの半熟煮玉子♪麺つゆに漬け込むだけなので簡単!
このレシピの生い立ち
以前は漬けダレをお鍋で沸かして作っていましたが麺つゆを使う方が簡単で美味しい(;一_一)と言うことを発見!(笑) それ以来おつまみによく登場するようになりました♪

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材料

4個分
  1. 玉子 4個
  2. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
  3. ☆水 100cc

作り方

  1. 1

    玉子は冷蔵庫から出したてを沸騰した湯にそ~っと入れ7分茹で、すぐに冷水に取って冷ます。

  2. 2

    ☆を合わせて玉子が入る大きさのタッパーに入れます。

  3. 3

    玉子の殻をむき②に漬け、キッチンペーパーで落し蓋をし冷蔵庫で半日以上漬け込みます。

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    簡単♡半熟煮玉子の出来上がり!

コツ・ポイント

玉子は割れないようにそ~っとお鍋に入れてね(^^)
Sサイズの小さい玉子は茹で時間を30秒短くします。

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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