チキンステーキ ~ジャポネソース添え~

S。ask
S。ask @cook_40181854

ジャポネソースとお肉が絶妙なハーモニー♪
このレシピの生い立ち
素直に作ろたかったです(´・ω・`)

チキンステーキ ~ジャポネソース添え~

ジャポネソースとお肉が絶妙なハーモニー♪
このレシピの生い立ち
素直に作ろたかったです(´・ω・`)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 400g
  2. 塩コショウ 適量
  3. 適量
  4. 〇ジャポネソース〇
  5. ☆おろしにんにく
  6. ☆おろし生姜
  7. ☆お酢
  8. ☆砂糖
  9. ☆醤油
  10. 玉ねぎ 1玉

作り方

  1. 1

    ジャポネソースは玉ねぎをすりおろし、
    ☆の材料を入れ中火で火にかけます。
    味見をしながら☆の材料で調節して下さい。

  2. 2

    味が整ったら あら熱をとり冷蔵庫で冷やしておきます

  3. 3

    熱したフライパンに少し多めの油をしき鶏肉の皮の方から焦げ目がつくまで焼きます。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返して中に火が通るまでフタをして焼きます。

  5. 5

    あとは 焼きあがった鶏肉にジャポネソースをかけて完成です

コツ・ポイント

ジャポネソースの味を整えること??
ですかね?w

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