簡単♡エリンギとピーマンのピリ辛炒め♪
santababy @___santababy___
大きめに裂いたエリンギは歯ごたえも良くジューシーで美味しい～(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
「森のめぐみプロジェクト」のエリンギレシピとして考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは十字に切れ目をいれ手で裂きピーマンは適当な縦切りにする
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- 2
フライパンに多めのオリーブオイルと☆を入れ火にかけ、塩が溶け良い香りがしたら1を炒める
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- 3
エリンギがしんなりしたら★を加え全体をあおれば出来上がり♪
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- 4
コツ・ポイント
途中にんにくが焦げそうなときはオイルを足してください♪
チリペッパーの量はお好みでヽ(･∀･)ﾉ
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