超簡単キュウリナス炒め
エビエビコ @cook_40189606
畑でとれるキュウリを消費したくて自分なりに考えてみました
このレシピの生い立ち
テレビでキュウリ、ナスを甘辛く料理してるのをみて自分なりにアレンジしてみました。
超簡単キュウリナス炒め
畑でとれるキュウリを消費したくて自分なりに考えてみました
このレシピの生い立ち
テレビでキュウリ、ナスを甘辛く料理してるのをみて自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
キュウリは長めの乱切り
ナスは縦に6等分ぐらいして長さを半分にする。 - 2
にんにくは、みじん切り。
ベーコンは一口小くらいのサイズに切る - 3
先にベーコン、にんにく炒めて匂いがしてきたら
キュウリ、ナスを入れて火をとおす。 - 4
火がとおったら、調味料入れて味が全体にまわったら完成です
コツ・ポイント
特にありません。誰が作っても失敗なしです
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