豚肉ともやしの旨ポンだれ炒め★

ぽむぽむ★
ぽむぽむ★ @cook_40055839

常備してる食材でポン酢を使い子どもが食べやすい用少し甘さをプラスしました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉を使って酸っぱくないあっさりしたおかずを作りたくて\(^o^)/

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材料

  1. 豚肉(バラ肉こま肉) 200g
  2. もやし 1袋
  3. 塩胡椒 適量
  4. ★ポン酢 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ★中華あじ、醤油、みりん 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜて合わせ調味料を作っておく\(^o^)/

  2. 2

    もやしは洗い、豚肉は食べやすい大きさに切る\(^o^)/

  3. 3

    フライパンを熱し豚肉を炒め、色が変わってきたらもやしを加える\(^o^)/塩胡椒少々♩

  4. 4

    合わせ調味料を入れ全体に絡ませ馴染んだら完成\(^o^)/

コツ・ポイント

合わせ調味料は再度よく混ぜてから加えること*\(^o^)/*

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レシピ作者

ぽむぽむ★
ぽむぽむ★ @cook_40055839
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中2、中1、小4の子どもがおります(꒪ˊ꒳ˋ꒪)みなさま宜しくお願い致します♪
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