簡単☆キャベツと搾菜混ぜるだけ春巻き

ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079

千切りキャベツと搾菜だけなのに、ボリュームのある一品になります。
お好み焼きより簡単でいい。
このレシピの生い立ち
お母さんが即席で作ってくれます。

簡単☆キャベツと搾菜混ぜるだけ春巻き

千切りキャベツと搾菜だけなのに、ボリュームのある一品になります。
お好み焼きより簡単でいい。
このレシピの生い立ち
お母さんが即席で作ってくれます。

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材料

3から4人分
  1. キャベツ 半分くらい
  2. 搾菜 瓶の半分
  3. ニンニク←なくてもいい ひとかけ
  4. 春巻きの皮 10枚
  5. ふたつまみくらい

作り方

  1. 1

    ボールにキャベツの6、7ミリくらいの千切りを入れ、ニンニクは横にある程度薄切り。
    塩を振り軽く混ぜる。

  2. 2

    搾菜は粗みじんにしたものを混ぜ、春巻きの皮で包む。
    割りと具が多く入るかな。

  3. 3

    油を熱したフライパンに閉じ目を下にし、中火の弱で両面焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

搾菜に塩気があるので辛さを調節して下さい。
このまま食べてもいいし、ポン酢で食べても。
ポン酢+ラー油でも。

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ふえ☆なるちゃん
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料理大好きです!祖母、母、私で誰もが作りたい三人女のニコニコ仲良し食卓☆★☆よろしくお願いします。
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