果実酒の寒天☆マンゴー &ジュレ

alohachoco
alohachoco @cook_40051309

果実酒で作った寒天(今回は梅酒)とフレッシュマンゴーにマンゴージュレをかけました。おとなの夏スイーツの完成☆
このレシピの生い立ち
夏は子供のおやつによく寒天を使ったスイーツを作ります。
その寒天を大人向けにアレンジしてみよう!と思ったのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 梅酒で作った寒天 適量
  2. フレッシュマンゴー 適量
  3. マンゴージュレ 適量

作り方

  1. 1

    梅酒寒天、マンゴーはあらかじめ冷やしておきます。

  2. 2

    カップに寒天とマンゴーを交互に入れて
    最後にジュレをかけて完成☆

コツ・ポイント

冷え冷えが美味しいです!
炭酸水をそそいで頂くのも美味♪

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

alohachoco
alohachoco @cook_40051309
に公開
手作り大好き!4人の子供たちの美味しい顔を見るのが何より幸せ☆
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