シャキシャキポテトとニラの玉子とじ♥簡単
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
シャキシャキのじゃがいもがとっても美味しい♥
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく食べれるので、よく作ります
アプリでひらく作り方
- 1
メークインは5mmぐらいの千切りにする
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- 2
水を2、3日変えながら、5分ほどさらして下さい
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- 3
メークインの水分をよく切って下さい
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- 4
ニラは3cmぐらいにカットして下さい
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- 5
あらかじめ、卵1個で炒り玉子を作っておいて下さい
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- 6
フライパンに油をしき、強火でメークインを炒めて下さい
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- 7
メークインに油が馴染んで透明になってきたら、ニラと◇の調味料を入れて軽く炒めて下さい
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- 8
ニラがしんなりしてきたら、溶き卵1個分を混ぜて下さい
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- 9
卵が混ざったら、ごま油を回し入れて下さい
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- 10
お皿に盛り付け、炒り玉子をトッピングしてお召し上がり下さい
-
- 11
人気検索、ニラ卵とじ4位、ニラの卵とじ4位になりました(2018/09/12現在)
ありがとうございます！
コツ・ポイント
強火で素早く炒める事です
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