mプリプリ鶏の和風からしマヨソース

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

ピリッとウマいからしマヨソースは病みつきになる味!
このレシピの生い立ち
納豆のからしの活用に考えました♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(胸でもOK) 1枚(300gくらい)
  2. 小さじ1/2(2.5g)
  3. 小麦粉(または片栗粉) 適量(大さじ1くらい)
  4. 和風からしマヨソース
  5. からし 小さじ2(8g・納豆のからし10個分)
  6. マヨネーズ 大さじ3(36g)
  7. 砂糖 小さじ1(3g)
  8. しょうゆ 小さじ1/2(3g)
  9. 小さじ1(5g)

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩を全体にふり、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    サラダ油(分量外)をひいたフライパンで、鶏肉を弱めの中火で焼く。

  3. 3

    火が通ったら皿に盛り付け、からしマヨソースをかける。

コツ・ポイント

*余ったソースはサラダにかけて食べてもおいしいです!
*にんにくのすりおろしを少量入れてもおいしいです。

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レシピ作者

*misacoro*
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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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