アプリでひらく作り方
- 1
なすときゅうりを食べやすい大きさに切り､なすはあく抜きをしておきます
- 2
フライパンにごま油を入れ､なすを炒めます
- 3
なすが少ししんなりしてきたら､きゅうり､塩胡椒､お醤油も入れ炒めます
- 4
きゅうりもしんなりしてきたら､仕上げにもう一度ごま油を回し入れ､軽く混ぜ､お皿に盛りつけて出来上がりです
コツ・ポイント
とっても簡単すぐ出来ますよ♪焦がさないようにだけ注意かなo(^-^)o
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