やさしい甘さの『かぼちゃの煮物』

medica
medica @cook_40044799

やさしい甘さで、食事を彩る『かぼちゃの煮物』
さあ、レッツクッキング!
このレシピの生い立ち
美味しいものを食べて、風邪を吹き飛ばそうと思い、作りました(^^)
このレシピを考えたご施設の想いが、こちらからご覧になれます!
http://www.medica-site.com/happycook/index_n012.html

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 25g
  2. 砂糖 10g
  3. みりん 少々
  4. しょうゆ 少々
  5. だし 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをひと口サイズに切って、面取りをする。

  2. 2

    だし、みりん、砂糖、しょうゆを入れた鍋にかぼちゃを入れ、やわらかくなるまで煮込む。

  3. 3

    火を止めて、だしを染み込ませる。

コツ・ポイント

◎朝ごはんには、今日1日の元気が詰まってる!

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レシピ作者

medica
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こんにちは。『元気の源 しあわせごはん』のレシピを掲載しています。
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