はちみつ味☆かぼちゃの煮物
あんピンク @cook_40046848
優しい甘さのかぼちゃの煮物です☆
話題入り☆
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物の甘みを蜂蜜に変えて作ってみたら美味しくできたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に皮目を下にしてかぼちゃを入れて水を加えて火にかける。煮立ったら蓋をして１０分煮る。
- 3
はちみつと醤油を加えて蓋をして時々鍋を揺すりながら水分が少なくなるまで弱火で1０分程煮る。
コツ・ポイント
煮えたら火を止めて蓋をしたまましばらく煮含ませておくとさらに美味しくなります♪
蜂蜜を砂糖に変えても作れます☆
リアクション
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