ほっくり 優しい甘さ♪ 南瓜の煮物
かたゆでタマゴ @cook_40274908
南瓜の甘みを活かした、ホクホクの煮物です。
常備菜や、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
店屋物の南瓜煮は理想より味が濃かったり、硬かったり、しっとりしすぎてたり…
自分好みの南瓜煮を目指してこのレシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を4~5cm大に切る。
鍋に＊を入れて、南瓜を皮目を下にして敷き詰める。 - 2
中火にかけて煮立ったら蓋をし、弱火で10分煮込む。
- 3
一旦火を止めて煮汁を捨て、蓋をする。強火で15秒程加熱したら火を止めてそのまま20~30分おいて保温させる。
- 4
器に盛って完成です。
コツ・ポイント
煮汁をきってから保温することでホクホクの食感になります。
しっとり系がお好きな方は煮汁を捨てずに保温してください。
似たレシピ
やさしい甘さ＊ほっくりかぼちゃの煮物
ほくほくでやさしいかぼちゃの甘みが楽しめます！
幼児食と兼用 かぼちゃの煮物
カボチャの甘みを活かした、ホクホクのカボチャの煮物です。
やさしい甘さの『かぼちゃの煮物』
やさしい甘さで、食事を彩る『かぼちゃの煮物』さあ、レッツクッキング！
優しい甘さ☆かぼちゃの煮物☆
かぼちゃの煮物はやっぱり甘いのが美味しいかなと☆優しい甘さでしっとりしたかぼちゃの煮物です☆
kimisunsun 
かぼちゃの煮物
かぼちゃの味がちゃんとするホクホク煮物です。
✿かぼちゃの煮物✿
ほくほくかぼちゃの煮物です(*^^*)
かぼちゃの煮物
簡単ホクホクのかぼちゃの煮物( ´ ▽ ` )ﾉお弁当のおかずにもどうぞ♪
しょっぱくない！かぼちゃの煮物
かぼちゃの甘みを活かした優しい味付けの煮物です(*´ω`*)
かぼちゃの煮物
黄金の比率！素材の甘味を活かしたホクホクのかぼちゃの煮物です（＾＾）
ざわわんこそば 
優しいかぼちゃの煮物
だしを使うので調味料少なめでヘルシーなかぼちゃの煮物です♪
かぼちゃの煮物
ほくほくかぼちゃの煮物です☆
かぼちゃの煮物
かぼちゃを甘辛く煮た、ホクホクの煮物です。
カボチャの煮物
☆我が家の簡単カボチャ煮☆カボチャの甘みがあるのでお砂糖は使いません。
ほくほくカボチャ煮
ほくほくカボチャの煮物。
カボチャの煮物
ホクホクのカボチャの煮物です
みーちゃん姉妹のれ7 
ほっこり南瓜の煮物
ほくほく南瓜の煮物です。
かぼちゃの煮物
水で煮ないからホクホクなかぼちゃ！
かぼちゃの煮物
定番！かぼちゃの煮物。ほくほくおいしくできます＾＾
プレミアムきび砂糖で南瓜の煮物
ホクホクな南瓜煮作りませんか？
優しい甘さのカボチャの煮物
優しい甘さのカボチャの煮物です。
かぼちゃの煮物
甘めのほくほくかぼちゃの煮物です
クックGXPCLX☆ 
かぼちゃのそぼろ煮
適度に煮て、旬なかぼちゃをホクホクに。
うちの味！かぼちゃの煮物
薄口のだし汁で煮たかぼちゃの煮物かぼちゃの甘みがしっかり出ています。
優しい甘さのかぼちゃの煮物
かぼちゃ本来の甘さを感じる優しい味の煮物です。冷めても美味しいですよ。
結☆ママ 
かぼちゃの煮物
自分でとっただし汁でかぼちゃを煮ました！ほくほく素朴で美味しい(*´∀`*)ノ
かぼちゃの煮物☆
ホクホクのかぼちゃ。そのままでもいいですが、今回は鶏そぼろと一緒に煮ました。常備菜にｖ
ぴぐみん。 
ほっくりかぼちゃの煮物
ホクホクっとしたかぼちゃの煮物です。
基本のかぼちゃの煮物
ねっとりホクホク。かぼちゃの甘みを引き出す煮物です。煮汁は少なめで煮崩れなし！
うちのかぼちゃ煮
ほくほく甘いかぼちゃ煮です。
かぼちゃの煮物
調味料を入れて放置するだけ、簡単レシピのほくほくなかぼちゃの煮物です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077999
