さっぱり★ナスの和え物

ゴリゴさん @cook_40062484
揚げたりしてないので、サッパリヘルシーです
このレシピの生い立ち
揚げる料理以外で、アレンジしたくて試行錯誤の結果、いいのが出来ました!
作り方
- 1
らっきょ、ザーサイ、キュウリ、みょうがをみじん切りします★
- 2
ナスは、適当な大きさに刻み、サッと湯がきます。
- 3
湯がいたナスの水気をきり、少ししぼります。
- 4
めんつゆ、ごま油、ラー油、酢、砂糖を混ぜて絞ったナスと★と和えれば完成
似たレシピ

茄子で☆サッパリ♪簡単和え物♪
暑い日なんかにサッパリと♪そうめんなんかにのせてもいいです(^_-)


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ナスとみょうがの和え物
これに大葉やネギを追加しても美味しいです。また酢を追加するとさっぱりして美味しいです。


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めんつゆのお出汁の旨みと酢でさっぱり食べられる大人の常備菜です。火を使わず簡単。箸休めやおつまみにも◎


なすの和えもの
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切ってあえただけ(笑)冷やして食べるとおいしいです~。


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超簡単レシピ♡大好きな茄子をトマトと一緒にサッパリ仕上げてみました。


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その他のおすすめレシピ
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