豚肉と白菜の焼うどん

kakuta31
kakuta31 @cook_40190921

簡単ランチに。冷蔵庫にある食材で
このレシピの生い立ち
ソースや、醤油味の焼うどんに飽きてきたので。

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材料

一人分
  1. 豚こま肉 好きなだけ
  2. 白菜 二枚
  3. 茹でうどん 一個
  4. 塩胡椒
  5. 顆粒だし
  6. 砂糖
  7. バター 好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜は、芯の部分を細切りに
    葉の部分はざく切りに切り分ける。
    豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    油を引いたフライパンに、
    豚肉を入れ塩コショウでしっかり目に味をつける。
    白菜は芯の部分から炒め
    次に葉の部分を入れる。

  3. 3

    具材に火が通ったら、うどんを入れて顆粒の、ダシを入れる。
    馴染んだら最後に砂糖を少し入れる。

  4. 4

    お皿に盛り、バターをのせる。

    (コショウをかけてもいいかも)

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レシピ作者

kakuta31
kakuta31 @cook_40190921
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初心者ですが、よろしくおねがいします☻
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