簡単!豚バラと白菜の中華旨煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

固い白菜も豚バラで美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
白菜の根から10cmほど余ったので旨煮にしてみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 白菜(厚い部分) 適量
  3. タレ
  4. 醤油 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  8. 下味
  9. 醤油 小さじ1
  10. 小さじ2
  11. しょうが(チューブ) 1cm
  12. にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    肉を小さく切り下味を揉み込む
    白菜を千切り
    油少々で炒める

  2. 2

    肉に火が通ってきたらたれを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

肉と白菜を一緒に炒める時は混ぜずに炒めて肉に火が通って来てから混ぜましょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ