真夏に!さば缶きゅうり。和えるだけ〜〜

たかちゃんえり
たかちゃんえり @cook_40054404

しっかり味のさば缶に、シャキシャキきゅうりと甘いコーン!
意外と合いますよ!^ - ^
このレシピの生い立ち
思い切って混ぜてみたら、なんとかなった(笑)そして意外と美味しかった!(笑)

今回は醤油味のさば缶で作りました^ - ^
個人的に醤油の方が好きです
味噌煮もお試しあれ!

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材料

3人分
  1. さば缶(醤油or味噌味) 1缶(固形量120g)
  2. きゅうり 大きめ1本
  3. コーン 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを小口切り、塩少々をして軽くもんでおく。

  2. 2

    きゅうりをしっかり絞って水気を出したら、コーンと汁を捨ててほぐしたさば缶を和えて完成!

コツ・ポイント

きゅうりはしっかり絞って下さい。さば缶の汁は勿体無い感じもしますが、汁があると味がボヤけます(*_*)

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レシピ作者

たかちゃんえり
たかちゃんえり @cook_40054404
に公開
娘ふたりいます、20代ママです(^o^)調理師として4年ほど働いていました!ごはんもスイーツも、作るの食べるの大好きです(笑)つくレポ感謝です^ - ^
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