苦くない ゴーヤのツナ和え☆

えみりすけ
えみりすけ @cook_40146501

こどもがゴーヤの苦味が苦手で、こどもも食べられるレシピを考えました。
お弁当にも入れても美味しいです♪。
このレシピの生い立ち
簡単にできることを最優先して作りました。

苦くない ゴーヤのツナ和え☆

こどもがゴーヤの苦味が苦手で、こどもも食べられるレシピを考えました。
お弁当にも入れても美味しいです♪。
このレシピの生い立ち
簡単にできることを最優先して作りました。

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ぽん酢 大さじ1.5
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 少々
  5. 黒こしょう 少々
  6. ツナ缶 1かん

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、わたをスプーンでかきだし、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に塩小さじ1入れ、沸騰させる。

  3. 3

    2に、ゴーヤを入れて3分茹でる。

  4. 4

    茹であがったらさっと流水で冷やし、ザルにあげ、水けを絞る。

  5. 5

    ぽん酢、マヨネーズ、缶汁をきったツナを4に入れて混ぜる。最後に塩、こしょうしてまぜる。

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