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- 1
オリーブオイルをフライパンで熱し、もやしを入れてかるく炒め、エリンギを裂きながら入れる。
- 2
蓋をしてその間に調味料を合わせる。
- 3
もやしがしんなりしてきたら、２を入れてしっかり混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ドライトマトをアクセントで使うのも良いです♪
リアクション
レシピ作者
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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