簡単!安い!もやしのケチャップ炒め

ぶりばろ
ぶりばろ @cook_40114146

もやしは安いし、火の通りも早いし本当に重宝しますね!そんなもやしを使ってみました!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。今となっては野菜が高い時にかなり、作り助かっています!

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. ベーコン(なければウィンナー お好きな量
  3. ケチャップ フライパン2周分位
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを好きな量(私は50~100g位)を1センチ幅位に切り、炒めます。

  2. 2

    次にベーコンに火が通ってきたら、もやしを炒めます。しんなりする前にケチャップを入れます。

  3. 3

    最後に塩コショウを少々振り、味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは炒め過ぎると、しんなりしてしまうのでシャキシャキ感が残るように炒めて下さい。
ベーコンの他にウィンナー等、ちょっと肉系が入っているとおかずとしてもお腹に溜まるので、もやしのみよりは、何か入れた方がコクもでて美味しくなります!

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レシピ作者

ぶりばろ
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