節約★ちくわとこんにゃくのきんぴら
ﾋﾄﾐｯｸｽ @cook_40040514
低コストでボリュームたっぷり!!!
お弁当にも★
夕食にも★
おつまみにも★
このレシピの生い立ち
母がいつもお弁当に入れていてくれた(＊'v｀艸)
冷めてもおいしいです!!!
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは横半分の長さにし、縦半分に切ったら、4等分し、細切りにしておく。
-
- 2
こんにゃくも同様、ちくわと同じ太さ位に細切りし、臭みを消すため、沸騰したお湯で下湯でする。
-
- 3
熱したフライパンに油小さじ1を入れ、ちくわとこんにゃくを炒める。
-
- 4
少し火を通したら、●の調味料を入れ炒めるる。まんべんなく●が絡まったら、すりゴマを入れる。（お好みでゴマ油も）
-
- 5
ハイ!!!
出来上がり♪
冷めても美味しいですよ～ -
コツ・ポイント
細切りにさえしてしまえば、後は簡単♪
こんにゃくを1枚使う場合は調味料も増やして加減して下さいね。
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