格子柄のかぼちゃの煮物
cook_あや @cook_40063101
かぼちゃの煮物に模様がついた！お弁当でも目を引いちゃいます♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃを貰ったのでいつもの煮物にしようとしたけど、『またぁ？』って言われたくなくて模様をつけてみました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさにカットして縦横に２ミリほど切り込みを入れて互い違いにくり抜く。
-
- 2
ひたひたになるような鍋で煮る。
-
- 3
汁が少なければ落し蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
１度冷ましてから器に盛る。
冷ます事で味がしみます♬ -
コツ・ポイント
煮た後冷ます事で味がしみます♬
リアクション
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