具だくさんの炊き込みご飯♪

お米を３～４号、洗って水をきって下さい。

大根と、人参をフードプロセッサーで、形が無くならない程度に、少し大きめに刻む。

シメジは、１ｃｍの幅でザク切りし・・
鶏もも肉は細かく１ｃｍサイズの形に切る。

フライパンを熱し、ごま油を入れ、②と③の具材を全て入れます。

１分弱炒めたら、調味料を全て入れ沸騰させます。

⑤の具材と、①のお米を釜に入れ、お水を１メモリ上まで入れます。【お米４合の場合→水５合のメモリ】

ここで！！
醤油を継ぎ足し、自分の味にあった分量を加えて調節して下さい。(こゆすぎず、薄すぎずが目安)

後は炊き込むだけ。