アプリでひらく作り方
- 1
フライパン強火で、合挽き肉500g、玉ねぎを炒める。（炒め油不要。肉の脂で十分）
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら、にんにく、塩胡椒、トマトを加え炒める。（強火）
- 3
具材を入れる場合はここで追加
シイタケ、ナス、ほうれん草など。 - 4
火が通ったら中火にし、☆調味料を加えて煮込む
- 5
お好みでスライスチーズか粉チーズを加えて、混ざったら出来上がり。
冷凍保存可★
コツ・ポイント
ケチャップの量はミートソースになるようにたっぷり入れてます。トマト缶のような酸味がなく美味しく出来ました。
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