☆枝豆とはんぺんのさっぱりおろしあえ☆

ひでみな
ひでみな @cook_40187540

色々な食感の、さっぱりな箸やすめになるレシピです☆
あえるだけ♪♪♪
このレシピの生い立ち
ありあわせで、出来ました☆

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材料

4人分
  1. 枝豆   1パック
  2. はんぺん   2枚
  3. 油揚げ   1枚
  4. 大根 10cm
  5. しょうが 1かけ
  6. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    枝豆は茹でて、中身を出す。大根、生姜はおろしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに、はんぺんと油揚げを焼いて短冊にきる。

  3. 3

    全部をあわせて、食べる前に、ポン酢をかける。

  4. 4

コツ・ポイント

枝豆は食感を残すため、固ゆでがオススメです☆

リアクション

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レシピ作者

ひでみな
ひでみな @cook_40187540
に公開
28歳、主婦です。
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