しそ風味のきゅうりの浅漬け

chiyomikan
chiyomikan @cook_40065830

しそ風味であっさりしていておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
しそ風味な浅漬けを作ってみたくてチャレンジしてみました

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材料

きゅうり一本分
  1. きゅうり 一本
  2. しそ 三枚
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い塩もみする

  2. 2

    綺麗にきゅうりを洗い流したらめんつゆと細かく切った大葉を入れてもむ

  3. 3

    30分くらいしたらおいしい浅漬けのできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

浅漬けのもとがないときはめんつゆの代用でGOOD!しその香りが香っておいしいですよ

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レシピ作者

chiyomikan
chiyomikan @cook_40065830
に公開
初めまして!料理は大好きです☆子供二人とパパと四人で毎日笑顔になる料理作りを楽しんでやってます☆素敵な料理にめぐり合いますように
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