一口サイズのいももちもち♪

キッちゃん's cooksnap of when they made 一口サイズのいももちもち♪.
ringoHappy
ringoHappy @cook_40192063

平たく作るので、味が染みてとっても『もちもち』して美味しいです♪
光のせいで写真が光っていますが気にせずに:(T-T):
このレシピの生い立ち
いももちが食べたくて♪

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材料

二人分くらい
  1. じゃがいも（大） 5個
  2. 片栗粉 大さじ5〜7杯
  3. ★たれ★
  4. 醤油 大さじ２杯
  5. みりん 大さじ１杯
  6. 砂糖 大さじ１杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでる。

    または、じゃがいもを電子レンジで4分温める。

  2. 2

    じゃがいもをマッシャーなどで潰す。

  3. 3

    じゃがいもの形が無くなったら、片栗粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    混ぜ終わったら一口サイズの量を丸めて、潰す。
    すると平べったくなります。

    ポイント
    平べったくすると味が染みます。

  5. 5

    油をフライパンに入れ、いももちを焼く。

    両面に焦げ目がついたら、タレを回し入れる。

  6. 6

    タレが染みて、とろみがついたら、お皿に移して完成♪(●´∀`●)

コツ・ポイント

とにかく平べったく作る!!!

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ringoHappy
ringoHappy @cook_40192063
に公開
チャーハンが好きです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)よろしくね(o‾∀‾)ゞ『つくれぽ』をメアドを変えられなくて受け付けられなくなりました(>_<)ごめんなさい:(T-T):ごはん日記などで教えてくださいo( _ _ )o
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