ほうれん草の生姜和え

トマトマトさん
トマトマトさん @cook_40176815

簡単!時間のない朝でも、もう一品何か欲しいな~って時にもさっと作れます♪

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに♪
簡単にレンジを使って作りたかったので
あっという間に出来ました!

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材料

1人分
  1. ほうれん草 3束
  2. 生姜 一切れ
  3. かつお節 一握り
  4. 練りゴマ 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. てんさい糖 適量

作り方

  1. 1

    生姜を適当な大きさに細かく切る。
    ほうれん草も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1をレンジ対応のボールに入れラップをかけ、レンジで1分ほど加熱する。

  3. 3

    2で出た汁をペーパーでふき取り、練りゴマ、しょうゆ、砂糖を一緒に混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後にかつお節も加える。
    出来上がり!!

コツ・ポイント

生姜とほうれん草を一緒にしてレンジで加熱すると、生姜の旨みがほうれん草に染みついて美味しいです!!

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レシピ作者

トマトマトさん
トマトマトさん @cook_40176815
に公開
社会人5年目!毎日忙しいけれどだいぶ慣れてきました☆ 食べること、食べ歩き、美味しいものを見るのが大好きで、美味しいものを作ることも大好きです☆ 最近はお弁当作りに力を入れてますっ♪料理のレパートリーを増やしていきたいなと試行錯誤しながら楽しんでます。実家を出て、また実家に戻り、みんなの為にご飯を作りたいなぁと考え中です。食卓のテーブルに隙間を出さないように!衣食住を大切にしたいです。
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