簡単♪ツナとほうれん草のチーズオムレツ

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ちこび。
ちこび。 @cook_40192205

いつものオムレツにほうれん草とを加えて中からとろーりチーズが出てくるオムレツです♪
このレシピの生い立ち
お昼御飯のメインになるようなボリューム満点のオムレツが作りたかったので作りました。

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材料

二人分
  1. 卵 3個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. ツナ缶 半缶
  4. ほうれん草（冷凍） 一つかみ
  5. コーン（冷凍） 大さじ1.5くらい
  6. スライスチーズ 一枚
  7. バターｏｒマーガリン（ソテー用） 大さじ1
  8. バターｏｒマーガリン（仕上げ用） 大さじ1
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし牛乳を加えて混ぜる。混ぜ方はお好みで、ざっくり混ぜる派よく混ぜる派どちらでもｗ

  2. 2

    熱したフライパンにバター（マーガリン）をしき冷凍ほうれん草とコーンを入れてソテーを作り最後にツナを加えて炒める。

  3. 3

    2を1の卵に混ぜ合わせる。2のフライパンをキッチンペーパーで軽くふきフライパンを再度熱して油を敷く。

  4. 4

    フライパンが温まったら卵を流し込み空気を入れるように大きくかき混ぜる卵の外側が焼けてきたら塩胡椒で卵に味付けをする。

  5. 5

    半熟位になったらチーズを入れる。チーズを包むようにオムレツ型に卵をたたんむ。

  6. 6

    最後に仕上げ用のバター（マーガリン）を入れて溶かしオムレツ全体に香りを付けをして完成♪

コツ・ポイント

具が入っている分オムレツ型が崩れやすいので、お皿に移す際崩れてしまったら、濡れ布巾かサランラップで熱いうちに形を整えると綺麗に見えやすいです。
胡椒は強めがお勧めです。
ケチャップなしでも美味しく食べれます。

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レシピ作者

ちこび。
ちこび。 @cook_40192205
に公開
一日一料理。
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