しめじといんげんのツナサラダ

amamotanim
amamotanim @cook_40134863

リーズナブルなしめじ。たまにはサラダでいかがですか?
このレシピの生い立ち
いつも炒めものや煮て食べることが多いしめじを違った形で食べたくて作りました。

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材料

2〜3人分
  1. しめじ 1パック
  2. いんげん 1袋
  3. ツナの缶詰 1缶
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆味噌 小さじ1
  6. ☆すりごま(なくても可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは好みのかたさに塩ゆでして2〜3センチ長さにカット。しめじも同じくらいの長さにカットしてさっと茹でる。

  2. 2

    ツナの油を切りボウルに入れてほぐしたら、☆を入れてよく混ぜる。あら熱がとれた【1】を入れてよく和えて完成。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。きゅうりやコーンなどを入れてもおいしいです。

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レシピ作者

amamotanim
amamotanim @cook_40134863
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