簡単☆きゅうりのゴマ和え
ちゅせん @cook_40118636
10.7.13話題入り☆きゅうりが毎日採れる…生も漬物も食べた…あと何かない!?と嘆いてたら、友達が教えてくれた消費方法
このレシピの生い立ち
毎日じゃんじゃん採れるきゅうり。消費方法レシピをお友達に教わり、我が家流に。
教えてもらったお友達レシピでははお子様が甘い方が食べるらしく、砂糖入りです。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを斜めに切ってから、千切りにする。
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- 2
千切りにしたきゅうりをボウルの中に入れ、塩を振りかけなじませる。
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- 3
しばらく放置すると、しんなりして水分が出てくるので、手できゅっと搾る。
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- 4
お好みでだし醤油を加え、すりごまで和えて できあがり。
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- 5
'10.7.13話題入り☆させていただきました〰
超嬉しい!!
ありがとぉ✿ -
コツ・ポイント
最初に塩もみしてるので、塩味がついてるからだし醤油は控えめで大丈夫です。
だし醤油じゃなくて普通の醤油でもＯＫ！
リアクション
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