筍のゴマ味噌和え
amicha @cook_40040105
筍の水煮で簡単調理!
このレシピの生い立ち
クックモニターで皮むきタイプいりゴマに当選。皮むきタイプなのですらなくても栄養が吸収で来ちゃうからいいですねー!
アプリでひらく作り方
- 1
筍以外の材料を良く混ぜ合わせる。
- 2
適当な大きさにカットした筍をサラダ油で炒め、火が通ったら「火を止めて」1をいれて余熱で和える
- 3
お皿に盛り付け出来上がり！
コツ・ポイント
火を止めてから和えるのがポイント!
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