大根の浅漬け♡梅じそ和え
airiのまま @cook_40089354
着けたら即！時間をおけば一層美味しく戴けます♡さっぱりとした梅と大葉を、白だしで和えた即席漬け♬暑い夏にご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
さっぱりとした物が食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、半分に切り薄くスライスして、いちょう切りにする！
-
- 2
1に★の材料を揉み込む。
-
- 3
梅干しはタネを取り包丁で叩く！
-
- 4
大葉は縦に3頭分して、千切りにする。
-
- 5
2の水分を軽く絞り、ジップロックに入れ、3.4と白だしを入れて軽く揉んで出来上がり！
-
- 6
お好みでかつお節、すりごま等をのせて！
コツ・ポイント
大根は薄く切った方が美味しいです！
塩は控え目に！
きゅうりやかぶなどでもお試し下さい♡
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