韓国風きゅうりの冷汁

suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582

うそのように簡単!さっぱりときゅうりのスープをグイグイと!!
このレシピの生い立ち
韓国でこんな感じのスープをいただいたので
再現?しました!!それなりに出来たと思います!!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ 一つまみ
  3. ☆水 1c
  4. ☆にんにく 1カケ
  5. ☆酢 大1
  6. ☆唐辛子粉 小1
  7. ごま 小1
  8. ☆白だし 大1

作り方

  1. 1

    ★わかめを小さく切る
    きゅうりは千切り

  2. 2

    ★と☆で出来上がり!

  3. 3

    食べる前に氷を入れても良いですよ!

コツ・ポイント

氷を入れるのなら少しだけ濃いめに味付けても良いかも、、、!

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レシピ作者

suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582
に公開
子供3人のおばさんです。今は夫と息子との三人暮らしです。料理は、、、?人に食べてもらうことが大好きです!!特に 家で人を招待して飲み会をする時は がんばってパワー全開で振る舞います。お酒に合う、つまみを考えるのが楽しみです!!
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