〜涼しげ〜簡単！夏の酢の物
なにわのかりん @cook_40192838
とっても簡単！食欲のない夏にもぴったり♪特別な味付けも不要です！大人も子供もペロリと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつも、もずくパックはそのまま食べてたんですがあっという間になくなっちゃうので、かさましできるなって思って(笑)思いつきで作ったら大好評でした♪特別な味付けも不要なんで楽チン☆
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを千切りにします
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- 2
キュウリを塩もみして水が出てきたら、絞ります。
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- 3
長芋は水にさらしてアクを抜いた後、千切りにします。
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- 4
もずくを用意♪私はいつもこれを使っていますが、お好みのパックで良いです。
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- 5
もずくは汁ごと、キュウリと長芋と混ぜます。
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- 6
出来上がり☆冷蔵庫でしばらく冷やした方が美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
キュウリは塩もみしたり、長芋のアク抜きはした方が美味しいと思いますが忙しい時はそのままでも良いかも！
リアクション
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