作り方
- 1
明太子をほぐして薄皮をのけますが入れていても大丈夫。
- 2
マヨネーズを混ぜて豆乳で伸ばします。
- 3
オーブントースターで厚揚げを焼いて切り目を作ってはさみます。
- 4
焼き肉をしているときにソースだけ作って簡単に作れます。お弁当にもなります。
- 5
お蕎麦とも合います。
かけつゆを少なくしてソースをトッピングします。刻みを添えて食べます。 - 6
トーストにも。
コツ・ポイント
焼き肉の時についでに作れます。明太子マヨネーズソースは、他の具材じゃがいも、キャベツ、お肉にもあいます。
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厚揚げサンド!!韓国のり
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