お弁当に簡単!三色丼弁当

sachi825
sachi825 @sachi825

忙しい朝でも、簡単に作れる三色丼弁当♬

このレシピの生い立ち
急にお弁当が必要になったので、冷蔵庫にあるもので簡単に!

今回緑の野菜はオクラを使いましたが、絹さややほうれん草など、お好みの緑野菜を使用して下さいね♬

お弁当に簡単!三色丼弁当

忙しい朝でも、簡単に作れる三色丼弁当♬

このレシピの生い立ち
急にお弁当が必要になったので、冷蔵庫にあるもので簡単に!

今回緑の野菜はオクラを使いましたが、絹さややほうれん草など、お好みの緑野菜を使用して下さいね♬

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材料

1人分
  1. 豚そぼろ
  2. 豚ひき肉 80g
  3. しょうが(すりおろし) 小さじ1杯
  4. 大さじ1杯
  5. きび糖(砂糖) 大さじ1杯
  6. 醤油 大さじ1杯
  7. みりん 大さじ1杯
  8. 炒り玉子(『お弁当にも!炒り玉子』(レシピID : 19756998))
  9. 玉子 1個
  10. きび糖(砂糖) 小さじ2杯
  11. みりん 小さじ2杯
  12. ひとつまみ
  13. 緑の野菜
  14. オクラの塩茹で 2本

作り方

  1. 1

    豚そぼろの材料を全てフライパンに入れて混ぜ合わせ、ひき肉がほぐれたら火にかけ、水分がなくなるまで混ぜながら炒る

  2. 2

    炒り玉子の材料を全てフライパンに入れ、ホイッパーで混ぜながら加熱し、パラパラになったら火を止める

  3. 3

    ご飯を詰めたお弁当箱の両脇に1・2を詰めて、真ん中に1㎝の輪切りにしたオクラを詰めたら、出来上がり!

  4. 4

    『ドライカレー弁当♡』( レシピID:19505257

  5. 5

    『エビチリ玉のっけ丼弁当♡』( レシピID : 19558476

  6. 6

    『タコライス弁当♡』( レシピID: 18160689

  7. 7

    『レンジで簡単!牛丼弁当』( レシピID : 20358758

  8. 8

    『お弁当にも!炒り玉子』(レシピID : 19756998

  9. 9

    2018/09/17「三色丼」の人気検索で10位になりました!

  10. 10

    話題のキッチンんのピックアップに取り上げて頂きました!

  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

豚そぼろは火にかける前にほぐしておいたら、あっという間にキレイなパラパラのそぼろになります!

炒り玉子は、ホイッパー(泡立て器)であっという間にパラパラに♬

お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね!

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