めん棒不要！たたききゅうりの切り方

包丁の背で、均等に斜めに叩いて、切り目を入れる。
裏も同じ。

今度は横向きにして、同様に縦に切り目を入れる。
裏側も同じ。
4方向に切り目が入っていることになります。

手でちぎる。

youtubeに動画をアップしています。
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