小松菜とほうれん草のお浸し めんつゆで

武田家
武田家 @cook_40180569

めんつゆで簡単に出来ます(^ ^)
ちょっと味が濃いので、少し砂糖を足すとちょうどいいですよ
インゲンも同様に(^ ^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草と小松菜は似ている様で
栄養分が全然違うので、混ぜていっぱい食べれます(^ ^)

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材料

  1. 小松菜 1〜2袋
  2. ほうれん草 1〜2袋
  3. めんつゆ 混ざる程度
  4. ゴマ お好み
  5. 砂糖 お好みで少し

作り方

  1. 1

    ほうれん草と小松菜をきれいに洗い、塩を入れた鍋で茹でる

  2. 2

    沸騰したらザルにとり、きれいに洗い、よく絞って細かく切る

  3. 3

    ゴマをふり、砂糖を少し足して
    めんつゆをかけてよく混ぜ、出来上がり

  4. 4

    まとめて作ってラップに小分けにして冷凍しておいたら、お弁当用に便利!
    入れる時は自然解凍でも、レンジでチンして絞っても

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レシピ作者

武田家
武田家 @cook_40180569
に公開
なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
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