そうめんで、かさ増しハンバーグ
きょうかはんか @cook_40089022
そうめんが余っていたのでハンバーグのカサ増しに入れてみたら表面がパリパリして美味しかったです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
そうめんが余っていたから、ハンバーグのカサ増しにしてみた。
そうめんで、かさ増しハンバーグ
そうめんが余っていたのでハンバーグのカサ増しに入れてみたら表面がパリパリして美味しかったです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
そうめんが余っていたから、ハンバーグのカサ増しにしてみた。
作り方
- 1
そうめんを細かく折って１分くらい鍋で茹で、ザルにあけ、水洗いし、水を切っておく。
-
- 2
パン粉、卵、合挽き肉、そうめんを全部ボールに入れて混ぜる。ムラにならないようにこねる。塩コショウ少々を入れる。
-
- 3
6等分に分けて俵型に丸める。フライパンに、バターを入れ中火で焼く。
-
- 4
焼き色がついたらヒックリ返して弱火で中まで焼く。
-
- 5
ハンバーグが焼けたら器に盛り、焼いた後のフライパンにケチャップとウスターソースを入れて混ぜてハンバーグの上からかける
- 6
H27年10月30日、
フジテレビの「バイキング」でカサ増しハンバーグを紹介してもらいました。
とってもうれしいです。 -
コツ・ポイント
コツってあんまりないです。そうめんを茹でてミンチに混ぜて普通のハンバーグのように焼くだけ。今回は玉ねぎを入れてません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆本格！ジューシーなハンバーグ 簡単☆本格！ジューシーなハンバーグ
ハンバーグって難しいイメージでしたが、これなら簡単！そして何より美味しいっ！本当に美味しいので、ぜひお試しください！
-
ヘルシーおいしー☆簡単手間なしハンバーグ ヘルシーおいしー☆簡単手間なしハンバーグ
豆腐を入れてカサ増し&節約&ヘルシーなおろしハンバーグ！材料一気に入れて混ぜるだけ。ケチャップで肉の旨みアップ！
まよびーむ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762176
