牛肉ピーマンポテトのチンジャオロース風
のりきよにこふ @cook_40193922
簡単に美味しそうにっ♥
うちは、これが一食分でしたが、多く出来るので、余ったらお弁当にいれてもいいですね(*´ο`*)
このレシピの生い立ち
たけのこないけど買いに行くのめんどくさいなぁ……と、薬局で買えるもので作りました(:3_ヽ)_
牛肉ピーマンポテトのチンジャオロース風
簡単に美味しそうにっ♥
うちは、これが一食分でしたが、多く出来るので、余ったらお弁当にいれてもいいですね(*´ο`*)
このレシピの生い立ち
たけのこないけど買いに行くのめんどくさいなぁ……と、薬局で買えるもので作りました(:3_ヽ)_
作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切る
- 2
牛肉に塩胡椒して、片栗粉をまぶす(片栗粉の量は適当で大丈夫です)
- 3
ピーマンをせんぎり
(水分をとる) -
- 4
冷凍ポテトをオーブンでチン(今回はオレアイダ使用)
-
- 5
油をひいたフライパンを温め、牛肉を焼く
-
- 6
ピーマン、焼けたポテトを入れ炒める
- 7
チンジャオロースの素を入れる(今回はCookDo)
-
- 8
軽く炒めて、醤油を小さじ２程度いれる
- 9
炒めたら完成っ
-
コツ・ポイント
適当に作って大丈夫です♥調味料はあくまでも目安。味見してみて味が薄ければ醤油足してください(*´ο`*)大丈夫だったら、醤油はいらないと思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762615
