簡単もやしの食べるスープ

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
安価なもやしに他の野菜を加えた、野菜いっぱいの食べるスープです。やさしい中華味なので、たっぷりどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
安価なもやしを、温かくたっぷり食べたくて。
作り方
- 1
にんじん・白ネギ・ブロッコリーの茎は、5~6センチ長さの細切りにします。
- 2
鍋にAを煮立てて、①を入れて10~15分ほど煮込みます。
- 3
仕上げにごま油をまわしいれ、器によそい、ブラックペッパーを振りかけていただきます♪
コツ・ポイント
炒めたりせずに、全部の材料をお鍋に入れて煮込むだけなので、手軽に作れます。ブラックペッパーの代わりに、ラー油をかけてもおいしいですよ!
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