サクサクきゅうりの辛子漬け
tomo1965 @cook_40192020
歯ごたえバッチリ、ほのかな辛さです。
このレシピの生い立ち
職場の先輩お母さんに教えてもらったものを、アレンジしました。辛さは、お好みで調整してください。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全て保存袋に入れる。てんさい糖を使っているので茶色です。
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- 2
きゅうりは、縦に半分に切り、長さをそろえて４等分にする。
- 3
保存袋にきゅうりを入れて、全体に馴染ませる。冷蔵庫に入れて翌日に食べ頃に成ります。
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コツ・ポイント
お砂糖は、てんさい糖を使ってます。サラダみたいなおつけものです。
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