じゃことタマネギの和え物

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小鉢にもお酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたものをアレンジしました!

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材料

2名分
  1. 玉ねぎ(小玉) 1個
  2. じゃこ 大3
  3. 黒酢 小1
  4. 砂糖 小2
  5. 醤油 小1
  6. 白だし 小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにし鍋で透明になるまでゆでます。

  2. 2

    茹でた玉ねぎを水にさらしつつ冷やします。

  3. 3

    水を切った玉ねぎとじゃこと調味料を混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

友達は黒酢をポン酢で作っていました!

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