ベーコンとほうれん草の和え物

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

お酒のあてに!!副菜に!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草の第2段です。

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材料

  1. ベーコン 100グラム
  2. ほうれん草 3株
  3. すりごま(白黒どちらでも) 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、お湯を沸かし、ほうれん草を2~4分茹で、色が鮮やかになれば、ざるに取ります。

  2. 2

    ベーコンは、1㎝幅で切ります。

  3. 3

    ほうれん草が、冷めれば、よく絞り、3cmのザク切りにし、ボウルに入れます。

  4. 4

    ベーコンと、調味料を入れて、よく混ぜて、器に移して、完成

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レシピ作者

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051
に公開
写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを!!毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。
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